Propagando o Poder da Criação e a Magia da Vida nas rupturas das cápsulas de sementes

9 - Dados

9.1 – Programa Cápsulas de Sementes - Soluções Sustentáveis

O aumento no consumo de energias, água, minerais e elementos da biodiversidade vem causando sérios problemas ambientais, como a poluição da água e do ar, a contaminação e o desgaste do solo, o desaparecimento de espécies animais e vegetais e as mudanças geográficas, culturais e climáticas. O termo “Sociedade de Consumo” é uma das inúmeras tentativas de compreensão das mudanças que vem ocorrendo nas sociedades contemporâneas. Refere-se à importância que o consumo tem ganhado na formação e fortalecimento das nossas identidades e na construção das relações sociais. Assim, o nível e o estilo de consumo se tornam a principal fonte de identidade cultural, de participação na vida coletiva, de aceitação em um grupo e de distinção dos demais. Podemos chamar de consumismo a expansão da cultura do “TER” em detrimento da cultura do “SER”. O consumo invade diversas esferas da vida social, econômica, ambiental, política e cultural. Neste processo, os serviços públicos, as relações sociais, a natureza, o tempo e o próprio corpo humano se transformam em mercadorias. Até mesmo a política virou uma questão de mercado, comercializando a participação cívica e misturando valores comerciais com valores cívicos e democráticos. Isso seria uma “vitória” do consumo como um fim em si mesmo. O consumo passa a ser encarado, mais do que um direito ou prazer, como um dever do cidadão. Seja como for, o consumismo, que emergiu na Europa Ocidental no século XVIII, vem se espalhando rapidamente para distintas regiões do planeta, assumindo formas diversas. O início do século XXI está sendo marcado por profundas inovações que afetam nossas experiências de consumo, como a globalização política e monetária, o desenvolvimento de novas tecnologias de comunicação, o comércio através da internet e redes sociais, a biotecnologia, o debate ambientalista etc... Até mesmo os movimentos ambientalistas, sustentáveis e de permacultura vem se entrelaçando cada vez mais nas teias do consumismo, através da comercialização e propaganda de cursos e produtos, como: workshops e vivências; comida, produtos e utensílios orgânicos; camisas, adesivos e cartazes ambientais em que o VERDE apenas substituiu o VERMELHO, mas a propaganda é a mesma: CONSUMA!!! Ao mesmo tempo, novos tipos de protestos e reações ao consumismo emergem, exigindo uma nova postura ao ato de consumir. Como soluções para o consumismo e as crescentes sociedades de consumo, o ativista eco-social e escritor Jp Santsil cria o Programa Cápsulas de Sementes, agindo no duplo sentido etimológico das palavras latinas que derivou o termo ‘EDUCAÇÃO’. Educação provém de duas palavras latinas EDUCARE e EDUCERE, tendo o primeiro ‘EDUCARE’ o significado de orientar, nutrir, decidir num sentindo externo, levando o indivíduo de um ponto onde ele se encontra para outro que se deseja alcançar; o segundo ‘EDUCERE’ refere-se a promover o surgimento de dentro para fora das potencialidades que o indivíduo possui. A sociedade está acostumada com o significado de EDUCARE, favorecendo o estabelecimento de currículos e programas de ensino, mas precisamos resgatar o outro. Por não se tratar de uma disciplina, a EDUCAÇÃO AMBIENTAL, ou como gostamos de chamar, a ECOALFABETIZAÇÃO permite inovações metodológicas na direção do EDUCERE, exteriorizando as faculdades inatas e os saberes internos, por ser necessariamente motivada pela paixão, pela delícia do autoconhecimento e da prática voltados para a dimensão complexa da manutenção da vida. Por um lado, pensamos na diversidade de saberes e na complexidade dos sistemas naturais e sociais. Por outro, nos focamos com a simplicidade do natural, de materiais didático-pedagógicos e de compartilhar experiências e conhecimentos. Para darmos conta da complexidade das dinâmicas do mundo contemporâneo, optamos pela arte da simplicidade. Isso só pode ser feito se tivermos a clareza de que na sociedade moderna confunde complexidade com complicação e simplicidade (a essência do complexo) com ser simplista e reduzir tudo e todos em mercadoria, portanto, algo a ser consumido. Dessa forma, optamos por buscar formas abertas e inovadoras de construir o Programa Cápsulas de Sementes, juntamente com voluntários, público alvo, pais e as comunidades involucradas nos possibilitando apreender os problemas globais e fundamentais para neles inserir as soluções parciais e locais.

9.2 – Programa Cápsulas de Sementes - Soluções para as sociedades de consumo

Em 50 anos aproximadamente, a população mundial passou de mais ou menos de 2,5 bilhões (1950) para cerca de 6 bilhões (2000). Hoje já se estima que haja entre 7 e 8 bilhões de pessoas no mundo. A industrialização crescente permitiu um aumento excepcional no consumo de produtos e teve como consequência o aumento também do lixo e da poluição. 20% da população mundial, que habita principalmente os países afluentes do hemisfério norte, consome 80% dos recursos naturais e energia do planeta e produz 93% da poluição e degradação dos ecossistemas. Enquanto isso 80% da população mundial, que habita principalmente os países pobres do hemisfério sul, fica com apenas 20% dos recursos naturais. Para reduzir essas disparidades sociais, permitindo aos habitantes dos países do sul atingirem o mesmo padrão de consumo material médio de um habitante do norte, seriam necessários pelo menos, 4 planetas Terra. A abundância dos bens de consumo, continuamente produzidos pelo sistema industrial, é considerada, frequentemente um símbolo do sucesso das economias capitalistas modernas. No entanto, esta abundância passou a receber uma conotação negativa, sendo objeto de críticas que consideram o CONSUMISMO um dos principais problemas das sociedades industriais modernas. Os bens, em todas as culturas, funcionam como manifestação concreta dos valores e da posição social de seus usuários. Na atividade de consumo se desenvolve as atividades sociais e sentimentos que pertencemos a um grupo e que fazemos parte de redes sociais. O consumo envolve também coesão social, produção e reprodução de valores. Dessa forma, não é uma atividade neutra, individual ou despolitizada. Ao contrário, trata-se de uma atividade que envolve a tomada de decisões políticas e morais praticamente todos os dias. Quando consumimos, de certa forma, manifestamos a maneira de como vemos o mundo. Há, portanto, uma conexão entre valores éticos, escolhas políticas, visões sobre a natureza e comportamentos relacionados às atividades de consumo. No entanto, com a expansão da sociedade de consumo, amplamente influenciada pelo estilo de vida NORTE-AMERICANO (USA), o consumo se transformou em uma compulsão e um vício, estimulados pelas forças do mercado, da moda e da propaganda. A sociedade de consumo produz carências e desejos materiais e simbólicos incessantemente. Os indivíduos passam a ser reconhecido, avaliados e julgados por aquilo que consomem, aquilo que vestem ou calçam, pelo carro e pelo telefone celular que exibem em público. O próprio indivíduo passa a se auto avaliar pelo que tem e pelo o que consome. Mas, é muito difícil estabelecer o limite entre o consumo e o consumismo, pois a definição de necessidades básicas e supérfluas está intimamente ligada às características culturais da sociedade e do grupo a que pertencemos. O que é básico para uns pode ser supérfluos para outros e vice-versa. A felicidade e a qualidade de vida tem sido cada vez mais associadas e reduzidas às conquistas materiais. Isto acaba levando a um ciclo vicioso, em que o indivíduo trabalha para manter e ostentar um nível de consumo, reduzindo o tempo dedicado ao lazer e as outras atividades e relações sociais. Até mesmo o tempo livre e a felicidade se tornam mercadorias que alimentam este ciclo. Em suas atividades de consumo, os indivíduos acabam agindo centrados em si mesmo, em seu ego, sem se preocupar com as inúmeras consequências de suas escolhas. O indivíduo é reduzido ao papel de consumidor, sendo cobrado por uma espécie de obrigação moral, espiritual e cívica de consumir. O consumo é o lugar onde os conflitos entre classes, originados pela participação desigual na estrutura produtiva, ganham continuidade, através da desigualdade na distribuição e apropriação dos bens. Assim, consumir é participar de um cenário de disputas pelo que a sociedade produz e pelos modos de usá-los. Sob certas condições, o consumo pode se tornar uma transação politizada, na medida em que incorpora a consciência das relações de classe envolvidas nas relações de produção e promove ações coletivas na esfera pública. Vivemos atualmente numa sociedade de consumo, onde comprar e vender faz parte do cotidiano e toma muito tempo, recurso e energia. O problema é que geralmente não percebemos que esse simples ato tem reflexões negativas ao nosso meio-ambiente. Ao comprar uma roupa nova, por exemplo, não nos damos conta de que para produzir aquele tecido, foi preciso cultivar o algodão, e que isso implicou o uso de grandes quantidades de fertilizantes químicos e pesticidas, que contaminam o solo, a água e o ar. Atualmente, imensas áreas de Terra são destinadas à monocultura do algodão que com o passar dos anos, vai deteriorando o solo. Mais ainda, o processo de tingimento na indústria têxtil emprega grandes volumes de águas e produtos químicos, que contaminam os cursos de águas. Se avaliarmos com cuidado, veremos que boa parte do que compramos em nosso dia-a-dia é fruto de uma falsa necessidade, de um exagero criado pela cultura do consumismo e dos bens descartáveis. Hoje disseminado em todo mundo pela cultura NORTE-AMERICANA (USA) , o fenômeno do consumismo não teria sido possível sem o bombardeio incessante da publicidade, que nos perseguem em toda parte, tentando nos convencer a comprar uma nova marca e um novo modelo de algum bem ou produto, pois o tema de novo e novidade é a maior arma psicológica publicitária da indústria e comércio, gerando a duplicação de venda do mesmo produto em cores, sabores e funcionalidades diferentes para cultura dos descartáveis e dos desatualizados.

O Programa Cápsulas de Sementes entende que as Crianças e os Jovens são mais vulneráveis as inúmeras armadilhas da propaganda enganosa e sua publicidade. E como importância desse fato, Cápsulas de Sementes irá munir a Juventude em vivências práticas, palestras e debates para que o Jovem constitua uma mentalidade crítica bem desenvolvida, tendo a capacidade de ver o que está por detrás da mensagem publicitária, e de como a Juventude é manipulada por essas empresas de marketing e publicidade, através de suas marcas de roupas expostas nas suas cabeças, nos seus peitos e nos seus pés que os tornam publicitários ambulantes; comidas rápidas gerando práticas de hábitos alimentares nada saudáveis; uso de bebidas alcoólicas e cigarros cujo o consumo causa dependência química, doenças e morte. Sem citar a influência cultural de falsos valores no mundo dos brinquedos, jogos, esportes, internet e programas televisivos destinados a Juventude com suas propagandas e efeitos visuais ilusórios ludibriantes. Dessa forma, Cápsulas de Sementes terá como prioridade conter na Juventude os danos ao meio-ambiente de uma produção insustentável e garantir a sobrevivência das futuras gerações reformulando seus hábitos de consumo, com os processos da Ecoalfabetização.

9.3 – Programa Cápsulas de Sementes - Soluções para o Lixo

A nossa Mãe Natureza trabalha em ciclos, onde nada se perde e tudo se transforma. Animais, excrementos, folhas e todo tipo de material orgânico morto se decompõem com a ação de milhões de micro-organismos decompositores, como bactérias, fungos, vermes entre outros, disponibilizando os nutrientes que vão alimentar outras formas de vida. Até o início do século XIX, o lixo gerado (restos de comida, excrementos e outros materiais orgânicos), reintegrava-se aos ciclos naturais e servia como adubo para agricultura. Mas com a industrialização e a concentração da população formando centros urbanos e grandes cidades, o lixo foi se tornando um problema. Ainda hoje o lixo é composto em sua maior parte por materiais orgânicos, porém, cresceu muito a quantidade de papel e material de embalagem (metais, vidros, plástico e papelão), além de produtos que são resíduos perigosos e não renováveis como: pilhas, equipamentos eletrônicos, óleo de motores usados, restos de tintas e outros derivados do petróleo. A partir da década de 1980, um novo tipo de componente, quando descartado inadequadamente, tornou-se prejudicial ao meio-ambiente, sendo o LIXO ELETRÔNICO. São computadores, telefones celulares, televisores e outros tantos aparelhos e componentes que, por falta do destino apropriado, são incinerados, depositados em aterros sanitários e em lixões. Dados estimaram que de 1980 até o ano 2004 cerca de 315 milhões de microcomputadores foram descartados. Além de ocupar muito espaço, peças e componentes de microcomputadores feitos de metais pesados apresentam toxicidade para a saúde humana e animal. O chumbo dos tubos de imagem, o gás Trifluoreto de Nitrogênio (NF3) das telas de plasmas que é 17 mil vezes mais forte que o dióxido de carbono (CO2) um dos principais agentes poluidores da atmosfera, o cádmio das placas e circuitos impressos e semicondutores, o mercúrio das baterias, o cromo dos anticorrosivos do aço e os plásticos que comportam todo material eletrônico são ameaças concretas que requerem soluções em curto prazo. A sociedade moderna rompeu e corrompeu os ciclos da natureza, por um lado, extraímos mais e mais matérias-primas, por outro lado, fazemos crescer montanhas de lixo. E como todo esse rejeito não mais retorna ao ciclo natural de decomposição ou no processo de transformação em novas matérias-primas, torna-se uma perigosa fonte de contaminação para o meio-ambiente, resultante de muitas doenças. Recentemente começamos a perceber que, assim como não podemos deixar o lixo acumular dentro de nossas casas, é preciso conter a geração de resíduos e dar um tratamento adequado ao lixo no nosso planeta. Para isso, Cápsulas de Sementes ecoalfabetizará a Juventude para conter o consumo desenfreado, que gera cada vez mais lixo, levando o Jovem ao questionamento na hora da compra, e perguntar a si mesmo: Necessito realmente desse produto que vou comprar? É de boa qualidade e posso ter certeza disso? É possível consertá-lo, reutilizá-lo ou reciclá-lo? Posso compartilhá-lo com outras pessoas? Escolhi o produto que faz menos mal ao meio-ambiente? Também fazê-lo verificar na hora da compra se: os produtos não danificam o meio ambiente em seu processo de elaboração (emissões e resíduos contaminantes) e descarte, depois que termina seu ciclo de vida; as informações importantes sobre os produtos estão especificadas nas etiquetas e correspondem ao real conteúdo da embalagem; existe uma certificação ambiental expedida por uma entidade independente; o serviço estatal de defesa do consumidor efetua permanentemente testes para comparar os produtos de um mesmo tipo, a fim de ter produtos de melhor qualidade, mais duráveis e que danifiquem menos o meio ambiente. Além disso, poder incentivar a criação de instrumentos legais para impedir os anúncios publicitários enganosos e exigir que as agências de publicidade ofereçam mais informações pertinentes sobre os produtos, de forma a promover uma escolha mais consciente por parte do consumidor e que a publicidade dirigida a Juventude seja mais saudável possível. Além, também, da reutilização e da reciclagem dos materiais em desuso.

Nesses contextos, o Programa Cápsulas de Sementes pretende criar nas comunidades inseridas tecnologias alternativas e vantajosas, tanto ambiental como social, para o tratamento dos resíduos sólidos e orgânicos do lixo produzido, dentro da própria comunidade. Tudo isso através da reciclagem e da compostagem e na coleta seletiva bem estruturada. Trazendo inúmeros benefícios na redução do consumo de recursos naturais, poupando energia e água, e, diminuindo o volume de lixo e a poluição.

9.4 – Programa Cápsulas de Sementes - Soluções para Água

Na nossa Mãe Natureza, a água se encontra em continua circulação, fenômeno conhecido como ciclo da água ou ciclo hidrológico. A água dos oceanos, dos rios, dos lagos, da camada superficial dos solos e das plantas e até de nossos corpos evapora por emissão dos raios solares. O vapor formado vai constituir as nuvens que, em condições adequadas condensam-se e precipitam-se em forma de chuva, neve ou granizo. Parte da água das chuvas infiltra-se no solo, outra parte escorre pela superfície até os cursos de água e uma última parte regressa a atmosfera com a evaporação, formando novas nuvens. A porção que se infiltra no solo vai abastecer os aquíferos, reservatórios de água subterrânea que, por sua vez, vão alimentar os rios e lagos. A água é um recurso natural essencial para sobrevivência de todas as espécies que habitam na terra. No organismo humano a água atua, entre outras funções, como veículo para troca de substâncias e para manutenção da temperatura, representando cerca de 70% de sua massa corporal. Além disso, é considerada solvente universal e é uma das poucas substâncias que encontramos nos três estados físicos (gasoso, líquido, sólido). É impossível imaginar como seria a vida com a escassez de água. A ameaça da falta de água, em níveis que podem até mesmo inviabilizar a nossa existência, pode parecer exagero, mas não é. Os efeitos na qualidade e na quantidade da água disponível, relacionados com o rápido crescimento da população mundial e com a concentração dessa população em grandes megalópoles, já são evidentes em várias partes do mundo. Dados revelam que quase metade da população mundial (aproximadamente 3,6 bilhões de pessoas) não conta com serviços de saneamento básico e que uma em cada seis pessoas (cerca de 2,1 bilhão de pessoas) ainda não possui abastecimento de água adequado. Pesquisas relatam que, se a tendência continuar, em 2050 mais 45% da população mundial estará vivendo em países que não poderão garantir a cota diária mínima de 50 litros de água por pessoa e que mesmo os países que dispõem de recursos hídricos abundantes, não estão livres da ameaça de uma crise. Pois as reservas de água potável estão diminuindo, pelo crescente aumento do consumo, o desperdício e a poluição das águas superficiais e subterrâneas pelo sistema insustentável das redes de esgotos domésticos urbanos, resíduos tóxicos das industriais e de uma monoagricultura industrial totalmente prejudicial em todos os seus meios de produção.

O Programa Cápsulas de Sementes tem como projetos de suma importância para as questões relacionadas ao bem estar sadio dos recursos hídricos, a construção e utilização de banheiros secos ecológicos, capacitação da água da chuva e criação dos círculos de bananeiras e outras técnicas para reutilização e reciclagem da água cinza (água que utilizamos nos banhos e nas pias de nossas casas) nos habitares domésticos das comunidades, por inúmeros motivos. Numa casa tradicional com a chamada rede de esgoto, as pessoas exageram no consumo de produtos de limpeza, esquecendo-se que muitos produtos anunciados nas propagandas pelas facilidades na remoção de sujeira são altamente prejudiciais ao meio-ambiente e o ciclo da água. Os detergentes costumam conter fosfatos, nutrientes que causam o enriquecimento de rios e lagos, provocando um processo denominado eutrofização, com efeitos como o aumento da produtividade primaria, ou seja, o crescimento acelerado de algas (florações). Estas florações de algas consomem o oxigênio da água durante o período noturno, causando a mortandade de peixes e outros organismos vivos aquáticos por asfixia. Algumas espécies de algas começam a produzir toxinas, essas toxinas podem atacar o fígado, causando intoxicações agudas e atacam também o sistema nervoso. O cloro substância química muito perigosa, contribui para criação de dioxinas, as dioxinas não são biodegradáveis, o que lhes permiti ter uma sobrevida longa no meio-ambiente. Depositam-se na gordura dos seres vivos, afetando o sistema imunológico e reprodutivo. Os desodorizadores de ambientes e desodorantes ambientais para os banheiros cotem paradiclorobenzeno, substância química que provoca câncer e problemas de fígado, e, todos esses produtos, além de muitos outros, são despejados nos rios, lagos e mares por um sistema falido de rede de esgoto, que mantém um tratamento totalmente ineficiente, utilizando de muitas outras substâncias químicas, prejudiciais aos recursos hídricos. Com a utilização do banheiro seco ecológico, respeitamos o ciclo da alimentação em nosso planeta, e dessa forma, conservamos os recursos destinados à produção de alimentos, onde a terra deve ser enriquecida cada vez mais com matérias orgânicas da compostagem, como por exemplo, as nossas fezes. Os banheiros secos ecológicos nos oferecem inúmeras vantagens, como: eliminando o gás metano nos lixos; eliminando as redes de esgotos e seus sistemas de tratamentos deficientes; eliminando o uso dos produtos químicos de limpeza, mantendo os recursos hídricos saudáveis, pois os insumos não tem a necessidade de desaguarem nos rios ou mares; economia eficaz de água, pois não utiliza água; aumenta a fertilidade e produção da terra, pelo aumento da matéria orgânica depositada; diminuem a chance das doenças das plantas por serem fertilizantes naturais; afastas parasitas da terra, pois atrai minhocas e insetos que geram mais adubos; aumenta a capacidade da terra de armazenar água, pelo equilíbrio da temperatura e pela população de microrganismos uteis; recupera a terra degradada e elimina a necessidade de adubo químico; contribui no reflorestamento, evitando erosões, recuperando o habitat dos animais selvagens e pântanos que foram poluídos. Já com a utilização dos círculos de bananeiras, levamos toda água cinza de nossas casas para reutilização e reciclagem na decomposição de matéria orgânica dura, que alimentaram as bananeiras, gerando também adubos pela compostagem desses materiais. Cápsulas de Sementes utilizará entre outros inúmeros recursos para armazenar, reciclar e reutilizar a água antes de seu processo de evaporação.

9.5 – Programa Cápsulas de Sementes - Soluções para os Alimentos

Todos os seres vivos precisam de energia, cuja principal fonte é o Sol. Sua energia é absorvida pelos vegetais e transmitida aos animais. O processo pelo qual as plantas obtêm energia a partir da luz solar chama-se fotossíntese. A fotossíntese é realizada por plantas que contém um pigmento chamado clorofila, que absorve a energia luminosa do Sol e a transforma em energia química. Além de captar a luz solar, as plantas absorvem água, nutrientes minerais por suas raízes e dióxido de carbono do ar. Utilizam a luz solar para combinar a água e os nutrientes com o dióxido de carbono e assim formam glicose, que é o açúcar mais simples. Como resíduo desse processo, eliminam oxigênio. A glicose formada provê a planta de energia para suas atividades biológicas. A energia excedente é armazenada nos tecidos vegetais em forma de amido, produto do qual os animais, inclusive os seres humanos, obtêm energia. O ser humano sempre dependeu da natureza para poder se alimentar. Em sua fase nômade, que ocupou mais de 90% da história da humanidade, comia frutas silvestres, nozes, raízes e carne dos animais que caçava. Consumia-se apenas aquilo que era possível extrair da natureza, sem destruir ou modificar significativamente os ecossistemas. Há cerca de alguns milênios, quando a humanidade passou a adestrar animais e a plantar, homens e mulheres se fixaram a terra, era o início da produção de alimentos, ainda em pequenas quantidades, que supriam apenas as necessidades básicas. Com o tempo foram surgindo técnicas para o manejo do solo, que visavam evitar seu empobrecimento por meio de aplicação de nutrientes. O esterco dos animais e outros materiais orgânicos demonstraram serem bons fertilizantes naturais. A experiência também mostrou que era necessário fazer um rodízio dos cultivos, isto é, mudar o tipo de planta cultivada em determinado terreno, entre uma temporada e outra. Com o surgimento das primeiras cidades e o consequente aumento do consumo de alimento, começaram a ocorrer desmatamentos de florestas e surgiram as monoculturas, com consequências desastrosas para o meio ambiente. O processo de industrialização, que teve início no final do século XVIII e intensificou-se no século XIX e XX, alterou drasticamente o relacionamento direto e próximo que existia entre o ser humano e a natureza. As pessoas começaram a migrar em massa para as grandes cidades. Em 1800 apenas 2,5% da população viviam nas cidades. Hoje esse percentual é de cerca de 60% ou mais. As aglomerações urbanas em torno das fabricas demandam alimentos para quem não os produz diretamente, aumentando a necessidade de produção de excedentes e transformando a economia rural. A agricultura passou a adotar características empresariais, a partir do momento em que se tornou um negócio, o chamado agrobusiness ou agronegócios. A agricultura transformou-se numa indústria que deve alimentar uma superpopulação que não para de crescer. Para isso, passou a utilizar métodos artificiais, como os fertilizantes e pesticidas químicos, a manipulação genética, a irrigação desenfreada e os hormônios para acelerar o crescimento dos vegetais e animais. Se de um lado tais práticas fizeram aumentar a produção, e também os lucros, de outro vêm causando sérios danos ao meio-ambiente e aos seres humanos. O uso dos fertilizantes químicos na agricultura iniciou-se em meados do século XIX com a invenção do NPK (formula química contendo nitrogênio, fósforo e potássio) pelo barão Justus Von Liebig. Ele supôs que esses três elementos por sua importância no crescimento das plantas, fossem suficientes para manter a crescente escala da produção agrícola. Liebig defendia a devolução ao solo dos nutrientes retirados das plantas em cada colheita, inclusive com o uso de fertilizantes orgânicos. A química industrial seria apenas um dos instrumentos dessa agricultura de restituição. Mas o potencial econômico da nova indústria ofuscou cada vez mais as alternativas orgânicas. A tecnologia da produção química na agricultura tornou-se industrial, ou seja, não depende de insumos diretamente naturais. Depois de alguns anos, as observações de Liebig o levaram a questionar alguns aspectos do novo modelo, observando o empobrecimento dos solos e o surgimento de novas pragas. Tentou rever o processo, que, no entanto, já se tornava economicamente irreversível. Calcula-se que aproximadamente mil pragas agrícolas, incluindo plantas daninhas, adquirem imunidade aos agrotóxicos. Só nos Estados Unidos (USA), há cerca 400 insetos resistentes, levando os agricultores a duplicarem a dosagem destes, e as indústrias agrotóxicas criarem venenos muito mais potentes. Pesquisas afirmam que 90% dos legumes e verduras que ingerimos, sofreram alguma contaminação microbiológica ou química, colocando em risco a saúde dos seres humanos. Essas contaminações são causadas por substâncias provenientes da aplicação de agrotóxicos ou da água usada na irrigação do terreno, geralmente contaminada por coliformes fecais.

O Programa Cápsulas de Sementes, através das técnicas da Permacultura, fomentará projetos e ações comunitárias para elaboração de hortas orgânicas e jardins comestíveis, fazendo uso das composteiras e banheiros secos nos lares das comunidades inseridas. Encontrando padrões, desenhos e estruturas naturais onde as comunidades possam trabalhar com a natureza e não contra ela.

9.6 – Programa Cápsulas de Sementes - Soluções para as Energias

Depois da revolução industrial, no final do século XVIII, e especialmente durante o século XX, o impacto da atividade humana sobre o meio ambiente tornou-se muito significativo. O aumento da população e do consumo pessoal, principalmente nos países “desenvolvidos” (se é que podemos chamá-los assim), originou problemas ambientais cuja solução é o grande desafio para o Programa Cápsulas de Sementes e as comunidades sustentáveis de todo o mundo. Uma grande parte desses problemas está relacionada com exploração e utilização de energia. Poluição, chuva ácida, destruição da camada de ozônio, aceleração do aquecimento da terra pela intensificação do efeito estufa, e destruição da fauna e flora são alguns dos feitos dos processos atualmente disponíveis para geração de energia. Enfrentamos uma situação preocupante com a energia que move os nossos mais utilizados meios de transporte, que produz grandes quantidades de lixo tóxico e de difícil degradação, que atualmente se move a partir da queima de combustíveis fósseis, fonte de energias não renováveis e de alto consumo, como a gasolina e o óleo diesel, lançando grandes quantidades de gases tóxicos na atmosfera, sendo a principal causa da poluição do ar em todo mundo. Hoje, 75% da energia gerada em todo mundo é consumida por apenas 25% da população mundial, principalmente nos países industrializados. Provendo que a população dos países em “desenvolvimento” (se é que insustentabilidade é desenvolvimento) deverá dobrar até que se consiga a estabilização e melhorar seus padrões de consumo, a pergunta é: Como atender a demanda por energia sem que ocorram impactos ambientais ainda mais significativos? A contrapartida dos benefícios proporcionados pelo desenvolvimento tecnológico é o crescimento constante do consumo de energia. Para atender a demanda, os governos precisam investir cada vez mais na construção de usinas de geração, linhas de transmissão e distribuição, com sérios prejuízos ambientais. O crescimento da gravidade dos impactos ambientais vai depender em grande parte da fonte de energia usada na geração da eletricidade. O emprego de fontes não renováveis, como o petróleo, o gás natural, o carvão mineral e o urânio, estão associados aos maiores riscos ambientais, tanto locais (poluição do ar e vazamento radioativo) como globais (aumento do efeito estufa). Atualmente, boa parte da tecnologia de produção baseia-se em derivados de petróleo. Como as reservas de petróleo são finitas e diminuem a cada ano, são enormes as vantagens competitivas dos países com capacidade de produção de energia, a busca de fontes perenes como o Sol, os ventos e a biomassa. Já as fontes de energia renováveis, como a água, o Sol, os ventos e a biomassa (lenha, bagaço de cana, carvão vegetal, álcool, óleos e resíduos vegetais) são considerados as formas mais limpas que existem, embora pela crescente demanda de energia, dependendo das formas de utilização desses recursos, também podem afetar negativamente o meio-ambiente.

Para enfrentar o aumento da demanda de energia no futuro, o Programa Cápsulas de Sementes encara o uso da energia sob ótica do consumo sustentável, ou seja, aquele que atende às necessidades da geração atual sem prejuízo para as gerações futuras. Isso significa criar campanhas de conscientização e ecoalfabetização, para eliminar os desperdícios consumistas e acomodativos dos bens de uso elétricos e buscar fontes alternativas mais eficientes e seguras para as comunidades e o meio-ambiente. Esse será o nosso maior desafio!